Siirry pääsisältöön

Porkkanasämpylät

Sain äidiltäni ison kassillisen oman maan porkkanoita. Olen käyttänyt niitä ruuassa, nyt loihdin niistä makoisia sämpylöitä. Ohjeen otin omasta päästä ja kodin kaappien sisällön mukaan. Tehkää tekin, niistä tuli erittäin hyviä!


Porkkanasämpylät
n. 10 kpl, maidoton, munaton

3,5 dl Novel Plus magnesium + c-vitamiini vihreä omena
2 dl porkkanaraastetta
1,5 rkl tummaa siirappia
2 tl suolaa
3 rkl rypsiöljyä
7 dl moniviljasämpyläjauhoa (Sunnuntai)
1 pss kuivahiivaa

Sekoita vishyyn porkkanaraaste, siirappi, suola ja öljy. Lisää jauho-hiiva-seos 1-1,5 dl osissa. Taikina saa jäädä löysäksi.

Kohota taikina liinalla peitettynä lämpimässä vesialtaassa kaksinkertaiseksi. Vesi saa olla kuumaa, koska taikinan nestettä ei lämmitetty tekovaiheessa. 

Nostele lusikalla tai kauhalla kokkareita uunipellille leivinpaperin päälle. Kohota liinaan alla vielä kaksinkertaiseksi (minä en malttanut odottaa niin pitkään). Paista 225 asteessa noin. 10-15 minuuttia.





Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Arvonta

Haluatko poikaystäväksesi astronautin, tietokonenörtin tai palomiehen? Tai kiehtooko jonkun muun ammatin harjoittaja sydäntäsi? Tai haluatko koko sarjan? Nyt voit päästä lähemmäs poikaystävätavoitteitasi tai tilaisuuden ilahduttaa ystävääsi! Maison Mimizan järjestää ensimmäisen blogiarvonnan jossa palkintona Knit your own boyfriend -kirja ja neulehetkien mausteeksi levy suklaata. Osallistu arvontaan su 18.1.2015 klo 14:00 mennessä Yhden arvan saat kun kommentoit tätä postausta. Kerro kuinka monella arvalla osallistut ja mielellään liitä sähköpostiosoitteesi (etenkin jos olet anonyymi). Kaksi arpaa saat kun kommentoit tätä postausta JA liityt/olet lukijani Bloggerissa/Bloglovinissa. Kolme arpaa saat kun kerrot omassa blogissasi arvonnasta JA kommentoit tätä postausta JA olet lukijani. Onnea arvontaan!
17 kommenttia
Lue lisää

Elämää linssin läpi

Hyvää uutta vuotta! Hiljaisuus blogin puolella on seurausta edelleen jyllänneistä pöpöistä. Sormet ristiin, että heti uudenvuodenpäivänä alkanut sairastelu olisi nyt lopultakin ohi ja loppuvuoden saisin nauttia terveistä päivistä. Tänään tein jotain, mitä olin suunnitellut jo muutaman kuukauden. Lähdin Helsinkiin erään ranskalaisen miehen takia. Nimittäin Henri Cartier-Bressonin. Ateneumissa on hänen kuvistaan näyttely vielä tämän kuun viimeiseen päivään asti. Onko Henri Cartier-Bresson (1908-2004) teille tuttu? Hän oli viime vuosisadan merkittävimpiä valokuvaajia. Cartier-Bresson matkusti kamera kaulassaan neljän vuosikymmenen aikana ympäri maailmaa ja oli todistamassa sekä tavallisten ihmisten arkipäivää että maailman suurien nimekkäiden henkilöiden edesottamuksia. Hän kuvasi toisen maailmansodan keskitysleireiltä vapatuvia vankeja; hän oli Kiinassa kun Mao Zedong joukkoineen marssi Pekingiin; hän kuvasi Gandhin vain hetkeä ennen tämän salamurhaa; hän kuvasi Picassoa ja Matiss...
3 kommenttia
Lue lisää

Kevättä langoissa

Pääsin ilokseni osallistumaan Lankamaailman keväiseen blogitapaamiseen. Oli mukava ilta hyvässä seurassa ja upeiden lankojen keskellä. En tainnut ollut täysin omalla mukavuusalueellani, sillä en onnistunut montaa (hyvää) kuvaa illasta saamaan. Onneksi meitä oli iso porukka paikalla joten muiden osallistujien blogeista näette enemmän illan kulusta. Listan osallistujista löydätte tämän postauksen lopusta.  Alkuun saimme hemmottelua kultahippukuohuvan kera. En olekaan ennen maistanut kultahippuja. Tai siis en edelleenkään ole, koska minun lasiini ei osunut yhden yhtä hippusta. Malinille kiitos lasin lainasta kuvaa varten! :) Lankamaailman Elina esitteli meille kevään ihania lankauutuuksia. Värit olivat keväisen hempeitä. Osa oli vanhoja tuttuja laatuja mutta erityisen iloinen yllätys oli, että Lankamaailmassa on nyt jonkin verran myös luksuslankoja. Taideterapiainfossa saimme kuulla muodoista, millainen voima niissä on ja millainen tyyppi valitsee millaisen muodon...
6 kommenttia
Lue lisää