Vastasin tuttavan avunpyyntöön hakea heiltä ylimääräisiä omenoita. Tänään tekaisin osasta omenoita paistoksen. S 6v antoi sille nimen Nam-omenapaistos :)
En jaksanut etsiä reseptiä joten tein paistoksen omasta päästä. Rasvaa on vähän vähemmän, mutta sehän on oikeastaan ihan hyvä. En mitannut mitään määriä, mutta tässä vähän ohjeen tynkää (olisi hienoa kuulla, jos joku tekee paistoksen tällä minun ohjeella..).
Ylläolevasta kirjasta toisella kertaa... :)
En jaksanut etsiä reseptiä joten tein paistoksen omasta päästä. Rasvaa on vähän vähemmän, mutta sehän on oikeastaan ihan hyvä. En mitannut mitään määriä, mutta tässä vähän ohjeen tynkää (olisi hienoa kuulla, jos joku tekee paistoksen tällä minun ohjeella..).
- Voitele vuoka kevyesti voilla/leivontamargariinilla.
- Paloittele omenoita niin, että pohja peittyy reilusti. Ripottele päälle kanelia. Minä pidin kuoret, mutta voit halutessasi kuoria omenat.
- Sulata astiassa voi (minä käytin n. 100 g, mutta jossain ohjeessa oli jopa 250 g), ja sekoita joukkoon n. 2 dl kaurahiutaleita, 1-1,5 dl ruisleseitä, 0,5-1 dl fariinisokeria ja n. 1 dl kookoshiutaleita. Levitä seos omenoiden päälle.
- Paista 200 asteessa 10-20 min. Peitä paistos foliolla, mikäli meinaa tummua liikaa.
- Nauti valmis paitos lämpimänä vaniljavaahdon kera.
NAM
Ylläolevasta kirjasta toisella kertaa... :)
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi! :)